Il saper vivere
Italia, è consuetudine dare una mancia al cameriere (o alla cameriera), alla fine di un ricevimento. A Roma e nel Sud Italia quest'abitudine è assai
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equilibrato permette alla padrona di casa di non muoversi affatto, o il meno possibile. Se gli invitati sono numerosi, ha possibilmente due carrelli
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si serve per prime. Coltello e cucchiaio alla destra del piatto, alla sinistra sempre le forchette(eccettuata quella piccola, da ostriche, il cui
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è maleducazione. Il coltello non deve mai essere portato alla bocca (ma occorre dirlo?), né adoperato per tagliare le uova, le verdure, le patate e
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distesa sulle ginocchia. Quando si è in visita, o quando si hanno invitati,non lo si ripiega mai alla fine del pranzo: lo si posa alla sinistra del
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coltello su un bocconcino di pane e si porta il tutto alla bocca. Tuttavia, certi formaggi, come la ricotta, il mascarpone, e alcune specialità francesi
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appartenenti alla medesima categoria o aventi la stessa posizione. In teoria, l'ordine delle precedenze dovrebbe essere stabilito esclusivamente in
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. Tuttavia, dato il carattere sempre confidenziale di queste riunioni, cui gli uomini raramente partecipano, alla formula secca dell'invito al cocktail
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, questa settimana è volata spaventosamente presto e non riesco a riabituarmi alla mia casa e alla città, dopo le delizie della tua accoglienza e la
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La persona di servizio dovrebbe rivolgersi ai signori alla terza persona. Dire per esempio alla padrona: « La signora desidéra il caffelatte?» E al
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coppie sono sposate, la regola vuole che il marito sia seduto di faccia alla moglie). Se ci sono dei canapè a muro le signore siedono su questo, gli uomini
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, chieda pure al maître quali sono i piatti più raccomandabili e li proponga alla signora. Non dimentichi di versarle il vino e l'acqua, se il cameriere
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, altrimenti egli si allontanerà un momento dal tavolo per recarsi alla cassa. Il segnale della partenza, alla fine del pranzo, viene dato dalla signora che
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lava i capelli, allamanicure, a chiunque si occupa di noi. 3)Negli Istituti di Bellezza: all'inserviente e mai alla signorina estetista. 4) Nei
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hostess gli spiegherà, con il tono paziente che si ha con i bambini, come agganciarsi la cintura di sicurezza intorno alla vita, come voltare verso
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Per le mance ci si comporta pressappoco come in un albergo. Verrà dato un compenso alla cameriera addetta alla cabina, al maître in sala da pranzo
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Il conte V... assunse per i suoi sette figli un istitutore per iniziarli alle buone norme del "Saper Vivere". La prima lezione fu dedicata alla
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. Una volta, spettava alla madrina offrire il vestito da Battesimo, tutto merletti e ricami. Oggi, tale consuetudine è scomparsa e tanto meglio così
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Se la mamma non è in condizioni di assistere al ricevimento di Battesimo, la madrina fa le sue veci, ricevendo gli ospiti insieme alla nonna materna
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Una volta, chi era invitato a un pranzo importante doveva fare, nei giorni seguenti, una visita di "digestione" alla padrona di casa. Quest'uso è
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queste preziose occasioni alla pubblicità del formaggino e alla canzonetta di turno. Se arriva una visita mentre la radio (o la televisione) è accesa, si
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l'orologio. Alla bambina la catenina d'oro con medaglia, il braccialetto, una spilla di perline, o turchesi o coralli. E naturalmente all'uno e all'altra
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Generalmente non si dànno mance alle infermiere, ma solo alle persone adibite alla pulizia della camera ed eventualmente al portiere. Alle infermiere
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rigore - cappello duro, cravatta inamidata, giacca scura - è obbligatoria solo per la caccia alla volpe. Altrimenti: giacca sport, pullover, camicetta
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poter far fronte alla posta. Non deve: 1) concentrarsi all'infinito prima di giocare una carta; 2) criticare il modo di giocare dei partner, o indignarsi
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, insomma, le docili ancelle della Moda. Ma la vera signora non serve la Moda, chiede piuttosto alla Moda di servir lei. Adatterà il modello scelto al
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Mentre, all'estero, le formule di commiato nella corrispondenza seguono delle regole più o meno fisse, da noi bisogna affidarsi all'istinto e alla
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giovane pieno di brillanti qualità. Rallegramenti dunque, di tutto cuore, a Lei, a suo marito, alla armoniosissima coppia.
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l'affettuosa accoglienza fatta alla nostra Gigliola. Le andrebbe bene martedì alle cinque? In attesa, i nostri più amichevoli saluti.
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Sono veramente mortificata, cara Maria, di non poter venire alla tua festa di giovedì, come ti avevo assicurato l'altro giorno. Avremo ospiti a
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Egregio Avvocato, la Sua raccomandazione ha fatto il miracolo: eccomi da due giorni impiegato alla S.A.I. Non so come esprimerLe la mia gratitudine
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all'Esercito, alla Marina, all'Aeronautica, la precedenza spetta all'Esercito. Segue la Marina e poi l'Aeronautica.
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in loro presenza di cose sconvenienti, dir male del prossimo, criticare una persona alla quale essi debbono rispetto. - Portarli a degli spettacoli
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Se le lezioni di catechismo sono collettive, alla fine del corso i bambini stabiliscono una quota a testa per fare un regalo al sacerdote. Potrà
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Alla cerimonia assistono i genitori, i parenti ed eventualmente gli amici più cari. Le signore vestono come per una colazione elegante. A cerimonia
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Per la Cresima (e non per la Comunione) sono indispensabili un padrino per il maschio e una madrina per la femmina. Spetta a loro legare intorno alla
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Alla cerimonia segue una colazione in famiglia con un menù leggero, preferibilmente "bianco". Non si spaventino le Lettrici: il menù bianco non
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estatica adorazione (dell'indice del fotografo). Queste ipocrite messe in-scena sono un insulto alla religione e anche al bambino. Meglio un'istantanea
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abbiamo segreti, ci raccontiamo tutto! ».I rapporti tra madre e figlia che "si raccontano tutto" covano quasi sempre epiloghi burrascosi. Alla prima
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Se una ragazza incontra un amico sull'autobus o alla fermata del tram, paga da sé il proprio biglietto. Se è stata "invitata" a uscire da lui, gli
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Quasi sempre la prima visita alla futura suocera riempie di spavento la ragazza. Che cosa mi dirà? Come dovrò rispondere? Dovrò presentarmi con dei
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rapporti tra le due famiglie. Come regola, l'acquisto del corredo di casa spetta alla famiglia della sposa mentre allo sposo spetta l'ammobiliamento
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Alla famiglia della sposa spettano le seguenti spese: 1)Corredo personale 2)Corredo di casa 3) Un regalo allo sposo in cambio dell'anello di
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di ermellino, o il semplice mantello, che l'ha protetta durante il tragitto dalla casa alla chiesa dovrà rimanere in macchina. Sua madre però, l'avrà
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Terminata la cerimonia, lo sposo dà il braccio destro alla sposa e apre il corteo d'uscita. Seguono i paggetti e le damigelle, il padre di lei con la
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insomma un tavolo di giovani. A un altro tavolo presiederà la madre della sposa che avrà alla sua destra il sacerdote e alla sinistra il padre dello
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pagarne il conto, alla loro partenza, avvertendo in anticipo la direzione. Si agirà allo stesso modo se si tiene assolutamente alla presenza di qualche
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I padroni di casa siedono possibilmente l'uno di fronte all'altra. La padrona di casa avrà l'invitato più anziano e più importante alla sua destra
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la padrona di casa avrà alla sinistra l'invitato e alla sua destra il marito, il che può sembrare scorretto; ma è l'unico modo di permettere che
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L'altra soluzione accontenterà chi vuol fare le cose alla latina, e cioè lasciando alla padrona di casa la precedenza a capo tavola. Quest'ultima
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Accademia della crusca
